Matbårne infeksjoner og utbrudd i 2009
Forekomsten av smittestoffer i næringsmidler produsert i Norge er relativt beskjeden sammenlignet med det fleste andre land. Det samme gjelder forekomsten av smittestoffer i norske husdyrbestander.
Rapporten inneholder en generell del om sykdommene og en beskrivelse av de meldte tilfellene og utbruddene i 2009. I tillegg
setter den tilfellene registrert i 2009 inn i et historisk perspektiv.
Norge har generelt en gunstig situasjon sammenlignet med andre land når det gjelder smittestoffer i mat, og mange av dem som blir registrert med næringsmiddelbårne infeksjoner, er smittet ved opphold i utlandet.
I Årsrapport 2010: Matbårne infeksjoner og utbrudd i 2009 beskrives forekomsten av de vanligste næringsmiddelbårne infeksjoner og utbrudd rapportert til Folkehelseinstituttet. Se hele Årsrapporten om Matbårne infeksjoner og utbrudd 2009.
