Utviklingen i norsk kosthold

Description:

Helsedirektoratet arbeider for at befolkningen skal ha et best mulig kosthold, og for å gjøre det enklere å velge sunt. Et særlig ansvar er å bidra til å redusere sosial ulikhet i helse.

På tross av flere positive utviklingstrekk i matvareforbruket de siste årene har kostholdet i Norge fortsatt klare ernæringsmessige svakheter, som øker risikoen for utvikling av ikke-smittsomme sykdommer som kreft, hjerte- og karsykdommer og type 2-diabetes.

Tema: Samfunnsmedisin og folkehelse, Kostholdsråd

Emner: Kosthold

Dokumenttype: Rapporter

Utgiver: Helsedirektoratet

Språk: Norsk